Fontegranne: formaggi e idee da Belmonte

L’azienda agricola Fontegranne, a Belmonte Piceno, è oggi un punto di riferimento per la produzione di formaggi e caci, sia di mucca che di capra, prodotti con latte crudo. Incontro con Eros Scarafoni e con le sue idee per nutrire il corpo ma anche la mente.